星巴克咖啡种植基地驻进云南目的何在

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据悉，10月26日，星巴克全球高等副总裁、大区董事长王金龙一行在与云南省农业厅等部门举行的一场座谈会上，王金龙抛出了星巴克与云南合作的新方向星巴克将根据收购标准，选择适合云南种植的咖啡品种，使用星巴克先进的种植技术，培育出优品的云南咖啡。 这对于云南咖啡企业来说，又意味着什么呢？云南省行业协会相关人士表示“这是好事情啊，一个巨头的进入，有利于从整体上提升云南省咖啡业的现状。 将实质性投资云南咖啡 据悉，此前星巴克已与云南省政府签订了友好合作备忘录。农业厅相关负责人表示，此次座谈则意味着双方的合作进入了实质性阶段。 对于星巴克的此次云南之旅，农业厅相关负责人表示“希望星巴克公司此番前来能协助云南一起研究科考察咖啡新品种，建立集种植、加工、综合利用于一体的示范基地，通过引种、试种，技术推广等方式，带动整个咖啡业的发展；一起开发咖啡有机种植，发展优品咖啡产业打造属于云南的咖啡品牌。而不仅是进行原料采购。” 据介绍，星巴克将与省农业厅等部门建立合作委员会，共同谋划品种引进、产品加工、市场营销、品牌创立等细节，研究云南咖啡产业的发展策略。 星巴克为何选择云南？ “希望尽快建立合作机制，加强部门间的协作，星巴克很快会把与云南合作的详细日程定下来。”不同于以往，在王金龙的时间安排中，不难看出双方合作的紧迫性，王金龙表示，“12月初将派出星巴克自己的农艺师，对咖啡产区的土壤、气候、水分等环境进行深入的分析，发展生态种植，保护生态环境，是星巴克的发展原则。” 那么，星巴克种咖啡为何选择云南？“这个以上海总部部统一口径为准。”星巴克大区副总裁石东伟在回答提问时说。但昨日一直没有联系到星巴克店上海总部部相关负责人。 而据了解，星巴克此次的投资方式是，将根据收购标准，选择适合云南种植的咖啡品种，使用星巴克先进的种植技术，培育出优品的云南咖啡。 有人是这样评价云南咖啡的“云南咖啡非常生态，品质非常好。要把云南咖啡推向中国和全世界，希望云南咖啡像云南茶叶那样质优驰名。”

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