类风湿关节炎患者消瘦、肌肉萎缩,部分患者食欲缺乏。因此必须营养丰富,要容易消化吸收,并且要以荤菜为主、补充蛋白质为主,要以优质蛋白为主,如牛奶、牛肉、鸡蛋、鸡肉、鱼、虾等。发病期患者由于病情和而引起的食欲缺乏,必须帮助他们开胃口、增进食欲。看看朱永生医生是怎么说的!
豆类及其豆制品含有丰富的植物蛋白质,但不是优质蛋白,可以食用、但不宜天天食用。
蔬菜当然要吃,但不宜以蔬菜为主,否则会引起营养不良。有的患者吃蔬菜过多,体力、精神、消瘦、正气、抵抗力,都不容易恢复。
水果有丰富的糖类、纤维素、维生素、电介质、有机酸等,也需要每日食用。
关于保健品的争论
类风湿关节炎是免疫,直接影响病情的是体液免疫功能亢进,表现在γ球蛋白升高,免疫球蛋白IgG、IgM、IgA升高,抗CCP抗体滴度升高。
因此西医主张使用免疫抑制剂,用以抑制亢进的体液免疫。患者和商人当然不懂,商人向患者推销增强免疫的食物和保健品是为了生意,并不是为健康。
可是有些中医让类风湿关节炎等免疫病患者增强免疫功能,食用增强免疫的和保健品,这就错了。因此有些西医就不客气的对患者说,这些中医不懂免疫知识。这也难怪,免疫理论和免疫病专业性强,而中医又缺少传统记载,少数中医没有及时补上,一知半解就在所难免。
对于类风湿关节炎等免疫病患者反对服用增强免疫功能的、食物和保健品。偶然服用,短期少量服用尚不至于发病。问题是经常服用、长期服用,会升高体液免疫指标的数值、抗体、加重病情。
因此有一个观点,粮食和水是人类维持生命所必须的,天天不能间断。其他不论荤菜蔬菜都是轮换着食用的,营养谱就广。保健品天天服用的,时间一长体内有了积累,就有可能发生偏差,而影响到健康。
朱永生医生类风湿患者要不要去特意的补充营养
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